Салат "Звёздочка"
200 г ветчины, 200 г шампиньонов (консервированных), 300 г отварного языка, 2-3 яйца, 1 головка чеснока, майонез. Ветчину и язык порезать соломкой, грибы – мелко. Яйца взбить, пожарить и нарезать соломкой. Всё смешать и заправить майонезом.

Салат "Вкуснятина"
200 г ветчины, 5 вареных яиц, 2-3 свежих огурчика – порезать соломкой. Порвать на волокна 1 копчёный куриный окорочок. Добавить майонез. Очень вкусно!

Салат "Лужайка"
500 г курицы, 5-6 картофелин, 3 огурца, 5 яиц, 100 г зелёного салата, 500 г сметаны, соль и перец по вкусу. Вареное или жареное мясо курицы, вареный картофель, вареные яйца, свежие или солёные огурцы нарезать небольшими кусочками. Листья салата нашинковать. Перемешать все компоненты, заправить солью, перцем, сметаной и выложить горкой в салатницу. Украсить петрушкой, зелёным луком, кружочками помидоров, сладким перцем. Вкусно и красиво.

Салат "Фрегат"
Продукты брать произвольно. Вареные кальмары и свежий огурец порезать соломкой, добавить отварной рис и мелко измельченную луковицу. Заправить майонезом.

Салат "Каприз"
Отварное куриное филе – 250 г, огурец свежий – 150 г, чернослив – 100 г, грецкий орех – 100 г, 2 отварных яйца, майонез – 200 г. Всё уложить слоями в салатнике, смазывая каждый слой майонезом: куриное филе, яйца, огурец, чернослив, грецкие орехи, майонез.

Печенье "Десятка"
Смешать по 10 ст. ложек муки, сахара, растительного масла и рассола от огурца или помидоров до густоты сметаны и выложить ложкой на противень. Выпечь до румяной корочки. Нарезать формой и сложить попарно, склеить повидлом. Печенье получается очень нежное и воздушное.