Творожный сыр с зеленью - отличный продукт для завтрака. Вкусно и, кажется, полезно. Но так ли это на самом деле? Это выяснят Отар Кушанашвили и Зинаида Руденко в программе. Чтобы творожный сыр был полезным, он должен состоять из настоящих молочных продуктов. К сожалению, не все производители придерживаются этого мнения и добавляют в него, например, пальмовое масло. Чем опасен этот продукт? Пальмовое масло препятствует усвоению кальция, необходимого нашему организму. Другие недобросовестные производители могут делать творожный сыр и вовсе без творога, а в качестве загустителя растительных жиров использовать крахмал. Такой обман может привести к лишнему весу, болезни сердца и т.д. Так есть ли что-то полезное в утреннем лакомстве? Может ли оно заменить натуральный творог? Узнаем из программы. А знали ли вы, что бутерброд с настоящим творожным сыром нельзя запивать кофе? Все потому, что кофе вымывает кальций. Получается, наш желудок усваивает именно напиток, а бутерброд с полезностью - нет! Впрочем, тут есть нюанс: если ваш кофе без сахара, то смело пейте - в меру, конечно. С чем же можно сочетать творожный сыр? Самый лучший вариант - с овощами или куриным филе. Ещё можно с малосольной сёмгой (в виде рулетиков, например), тостом из муки грубого помола - от этого вреда не будет. В этом выпуске дегустировать продукт вместе со зрителями будет народная артистка России Ёла Санько.
Год производства: 2016-2019
Сыр творожный с зеленью