Гость выпуска - Денис Матросов стал известен киноманам по роли в сериале "Две судьбы". А вот среди "слушателей" стал популярен намного раньше - именно его голосом говорят многие мультяшные персонажи, например, Тигра из диснеевских историй про Винни-Пуха. Каким кулинарным премудростям сумеет научить актер ведущего Отара Кушанашвили, зрители узнают, посмотрев программу. - А начнем мы сегодня с гужере - булочек из заварного теста с сыром, - поделился с Отаром гость программы. - Этот рецепт - родом из Франции, где изначально эти штучки подавали при дегустации вин. Попробую повторить эксперимент, который понравился моим домашним. А еще мы приготовим легкий актерский томатный суп с зеленью. Ну, а в процессе готовки, зрителей ждут эксклюзивные откровения Дениса о детях. Сколько же их у него на самом деле? И почему он не хотел признавать отцовства? В рубриках, ставшими уже традиционными, шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом фаршированного авокадо, а абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству Александр Селезнев раскроет секреты европейских кондитеров по приготовлению идеальных маффинов. Смотрите выпуск программы. А пока же, для желающих повторить, мы приводим рецепт томатного супа от Дениса Матросова. Томатный суп с моцареллой от Дениса Матросова. Потребуются: * Масло растительное - 7 ст.л.; * Лук репчатый (крупный) - 1 шт.; * Морковь - 1 шт.; * Стебли сельдеря - 3 шт.; * Чеснок - 3 зубчика; * Томаты в собственном соку - 500 гр.; * Базилик (зеленый или соус-песто из зеленого базилика) - 100 г.; * Моцарелла - несколько шариков; * Сахар - 1-3 ст. л.; * Соль по вкусу. Нарезаем морковь и стебли сельдерея кольцами, лук, кладем овощи в сковороду и заливаем подсолнечным маслом. Добавляем измельченный чеснок, солим, перчим и жарим. К томатам в собственном соку без кожуры добавляем полученную зажарку, сахар и взбиваем все до однородной консистенции блендером. Добавляем базилик и моцареллу.
Год производства: 2018
Выпуск от 28 октября