Спаржу по-корейски любят многие гурманы. Но есть мнение, что это не натуральный продукт, а... соевый! А вокруг соевого товара, как известно, очень много споров. Одни эксперты утверждают, что соя полезна, другие уверены, что она вредна. Так на чей стороне истина? Считается, что соя богата фитоэстрогенами - аналогом женских гормонов, и употреблять много соевых продуктов, например спаржи, мужчинам крайне вредно. Так ли это? И может ли соевая спаржа снизить риск развития болезни Альцгеймера? Ответы - в программе. Еще один вопрос, который интересует любителей спаржи по-корейски - не может ли это блюдо привести к онкологическим заболеваниям? Действительно, острая пряная пища вместе с кучей факторов могут спровоцировать рак желудка. Он развивается из язвы, если ее "поливать" острой, жирной, соленой пищей, а также включите сюда стрессы, алкоголь, курение и прочее. Но что же делать, если заболеть - страшно, а спаржи хочется? Эксперты советуют: вымачивайте спаржу дома в воде. Ну, или просто ищите продукт не такой острый - он тоже есть в магазинах.
Год производства: 2018
Спаржа по-корейски