Семечки - продукт удивительный: его любят все и, пожалуй, даже те, кто говорит, что не любит их. И, казалось бы, что с семечками может быть не так? Но даже такой простой продукт попадает в черный список товаров! И причин тому может быть множество. Замечали, что некоторые семечки пачкают руки? Эта "грязь" часто оказывается копотью. Если семечки не отшлифованы перед обжаркой, то волоски, которые есть на оболочке, обгорают и потом пачкают руки. А вот шлифованные рук не пачкают. Также эта грязь может оказаться землей, шлаком, лузгой, остатками листьев и т.д. Учтите, что общее количество сора не должно превышать 3%! А почему семечки не моют? И надо ли устраивать им водные процедуры перед употреблением? Чем отличаются полосатые семечки от простых черных? А как насчет безопасности и полезности семечек? Оказывается, они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые повышают уровень "хорошего" холестерина. Также в них есть ниацин - это витамин B3, он снижает уровень "плохого" холестерина. В них содержится много витамина А и Е. Витамин А - мощный природный барьер от опасных соединений, а витамин Е усиливает снабжение клеток кожи кислородом, активизирует обменные процессы, благодаря чему в организме замедляются процессы старения. Вроде, это все полезно для женщин? Да. Вот только семечки при этом очень калорийны: на 100 г продукта приходится до 600 килокалорий! Эксперты советуют: в день можно съедать от 50 до 60 г очищенных ядер подсолнечника (то есть где-то 100 г вместе с шелухой). Какие из представленных марок окажутся в продуктовой корзине, а какие занесут в черный список, и что об этом продукте думает гость программы, актер Дмитрий Миллер?
Год производства: 2018
Семечки подсолнечные обжаренные