Одним из первых блюд, приготовленных на костре первобытным человеком, был зерновой хлеб. Уже тогда, в далекие времена, люди оценили не только вкус и простоту приготовления этого продукта, но и огромную пользу, тем самым определив его статус на обеденном столе на долгие времена. По утверждению древнеримского поэта Ювенала, люди всегда требуют "хлеба и зрелищ", и именно эта фраза стала девизом очередного выпуска программы "Естественный отбор". Как выбрать качественный зерновой хлеб? Должен ли он быть воздушным и мягким или нет и почему иногда пахнет спиртом? Действительно ли зерновая "всему голова" помогает похудеть? Какой хлеб лучше - обычный или с семечками? На эти и многие другие вопросы ведущие программы ответят вместе с актрисой театра и кино, певицей, народной артисткой РСФСР Ириной Мирошниченко.
Год производства: 2017
Хлеб зерновой