Этот продукт изменил наше тело, наш образ жизни и мозг. Его добыча внесена в список величайших событий, повлиявших на историю человечества, наряду с изобретением интернета или полетом в космос. Сам он, а точнее его проникновение в нашу жизнь, по мнению ряда ученых, является величайшей ошибкой человечества. Речь идет о сахаре, о простом углеводе, состоящем из сахарозы и глюкозы. В "сахарном вопросе" еще много загадок, но последние открытия позволяют ученым, не скрываясь, называть сахар – опасным наркотиком.
Сахар