Что может быть лучше вкусного мороженого в летнюю жару? Только самое вкусное мороженое! Как не ошибиться при выборе щербета со вкусом смородины, рассказывают в выпуске программы. Подробная информация. Считается, что фруктовое мороженое появилось в Китае несколько тысячелетий назад. Правда, чтобы отведать его, нужно было... родиться королевской персоной! Почему? Чтобы послать рабов в горы за снегом и льдом, к которым затем добавляли фрукты и мед. А что в мороженое добавляют наши производители сегодня? И достойно ли оно быть королевским? Интересно, что некоторые покупатели относятся к фруктовому мороженому с опаской. Мол, если с пломбиром все понятно, его делают из молока, то эти яркие сладости наверняка напичканы красителями и усилителями вкуса. Так ли оно на самом деле? Доля правды здесь есть. Дело в том, что щербеты не являются какими-то особенными пищевыми продуктами и потенциально несут риски пищевых отравлений и токсикоинфекций при отсутствии достаточного контроля за сырьем и технологическим процессом. Кроме того, каких-то особых требований к ним не существует и для их производства может быть использовано любое, даже самое дешевой сырье, красители, ароматизаторы и загустители, а также заменители сахара. Сколько можно съесть этого фруктового мороженого, без вреда для здоровья? Об этом - в программе. Есть ли что-то полезное в мороженом со смородиной? Оказывается, есть: * Оно понижает давление. * Укрепляет сосуды. * Облегчает симптомы климакса. Вот только стоит помнить поклонникам этого лакомства: его нельзя есть при тромбозе, потому как черная смородина обладает способностью повышать свертываемость крови (что может быть опасно при склонности к тромбозам).
Год производства: 2019
Фруктовое мороженое (щербет)