По данным Россельхознадзора, в 2017 году в России фальсифицировали до четверти пищевой продукции. По мнению экспертов, эта цифра в новом году возрастет. Причем фальсифицируют не дорогие деликатесы, а то, что мы покупаем каждый день - молочные продукты, крупы, консервы. От покупки подделки не застрахован никто. В этом выпуске программы мы расскажем, как не выбрасывать деньги на ветер. Специалисты из Национального исследовательского центра "Здоровое питание" выяснили, что у россиян появилась новая фобия - многие боятся ходить за продуктами в магазин, опасаясь подделок. Масла в огонь подливают цифры - по данным полиции и Роспотребнадзора, до 80% всего, что лежит на полке, - подделка. Возможно ли это? Да. Потому что подделка не всегда означает кустарное производство где-то в подвале. Если состав продукта не совпадает с тем, что указано на этикетке, - это тоже фальсификат. На первом месте среди подделок - сливочное масло. По данным Россельхознадзора, во многих регионах России на полках в магазинах лежит до 90% фальшивого сливочного масла. Чтобы купить настоящее масло, нужно пройти чуть ли не квест, где на каждом шагу подстерегают разные потайные ходы и ловушки. В фильме расскажут, на что нужно обращать внимание при покупке сливочного масла. А сотрудники полиции покажут, как определить подделку из подвала. Разбираемся, при какой температуре натуральное масло ложится равномерно, а при какой - крошится, и как себя ведет суррогат. Показания почему-то разнятся: производители говорят одно, эксперты - другое. Мы проведем собственный эксперимент и выясним, как же отличить фальсификат от натурального сливочного масла. На втором месте самая экзотическая подделка - рис. Сегодня на прилавках можно найти китайский рис - пластиковый. Его делают из сладкого картофеля и синтетической смолы, он очень похож на настоящий рис. В Китае давно научились оригинально подделывать продукты. Например, там из химикатов делают искусственные куриные яйца, помидоры, мясо. В декабре 2017 года Роспотребнадзор провел масштабные проверки в связи с частыми жалобами на этот рис. Узнаем подробности и проведем свой собственный эксперимент. Но больше всего жалоб у покупателей на пропаренный рис. Вы когда-нибудь чувствовали, что при варке он сильно пахнет мышами? Почему? Есть несколько вариантов ответа. Мы выясним у производителя, каков правильный ответ. На третьем месте самая рентабельная подделка - одежда и обувь. По данным Минпромторга, по меньшей мере 30% рынка обуви и одежды в России - контрафакт. Подпольное производство есть и в России. В Липецкой области сотрудники полиции закрыли незаконное производство контрафактной текстильной продукции, которую продавали под брендами известных мировых марок. По версии следствия, сбыт контрафакта осуществлялся через сеть магазинов в 20 регионах страны. По данным полиции, 60% продаваемой в столице одежды - контрафакт. Чем опасны вещи подпольного производства? Узнаем у дерматолога. Оказывается, часто ткани протравливают химическими препаратами для уничтожения вредных насекомых. И эта отрава проникает в кожу, особенно когда человек потеет. Также некачественные материалы могут "наградить" грибком! Экспертиза вещей из перехода. Самый распространенная подделка - подделка брендов. Продукт, идентичный оригиналу по названию и упаковке. Выясним, насколько безопасны эти товары. Самое широкое поле подделок - соцсети. Мы проведем собственное расследование, как все устроено в интернет-магазинах. Обувь подделывают чаще, чем одежду. Особенно это касается спортивной обуви. Мы устроим испытание кроссовкам-оригиналам и их копиям. Выдадим по паре бегунам на месяц. Каждый день они бегают по 10 километров. Посмотрим, что в итоге станет с обувью. На четвертом месте самая популярная подделка - алкоголь. Согласно данным Росстата, в 2017 году общий объем поддельного алкоголя снизился на 12 %. Это удалось за счет введения государственной системы учета производства и оборота алкоголя ЕГАИС. В крупных супермаркетах действительно алкоголь сканируют дважды, а как обстоит дело в небольших частных магазинах и на рынках? На пятом месте опасная подделка - ботокс. По данным социологического агентства, 60% препаратов ботулотоксина - он же ботокс - не зарегистрированы ни в Росздравнадзоре, ни в Минздраве. По данным экспертов, большая часть этих незарегистрированных препаратов - подделка. В Москве полицейские изъяли 9 коробок фальсифицированного препарата. Кроме того, были обнаружены поддельные этикетки и пузырьки для фасовки. За год деятельности злоумышленники смогли реализовать контрафакта на 10 миллионов рублей. По словам экспертов, последствия от введенного в организм неизвестного вещества могут быть по-настоящему страшные - вплоть до летального исхода. Как часто попадается фальсификат? Проведем рейд со скрытой камерой по салонам красоты и научимся с экспертом-косметологом отличать оригинал. Мы расскажем вам, что нужно делать, чтобы сберечь здоровье!
Год производства: 2018
Топ-5 подделок 2018 года