Исторически у подножья вулкана жили редкие фермеры, но в XVI веке острова колонизировали испанцы, назвав их в честь короля Филиппа Второго Филиппинами, и в 1578-м они основали город Люкбан. Чтобы у рабочей силы, то бишь крестьян, был свой райцентр. Сегодня в Люкбане 50 000 жителей, и судьба большинства из них связана с сельским хозяйством. Само собой, главный праздник здесь посвящен плодородию. Каждый год в честь святого Исидора-крестьянина жители городка Люкбан превращают свои дома в произведения искусства из овощей.
Филиппины, праздник урожая Пахияс