В Назарово лучшее сгущенное молоко
01.09.2011, 13:12
Сгущенное молоко, произведенное в Назарово, оказалось лучше других претендентов на победу. В этом убедились специалисты красноярского центра стандартизации, которые устроили беспристрастную дегустацию данного продукта. В магазине приобрели 10 банок разных производителей. Этикетки заклеили, проставили порядковые номера. Затем банки вскрыли, а содержимое отправили на экспертизу. Как выяснялось, шесть из десяти образцов не стоит пробовать на вкус. По показателям микробиологии и жирнокислотности это - брак. В сгущенке обнаружили то, чего в хорошем продукте быть не должно: растительные жиры. Отметим, цельным сгущенным молоком с сахаром может называться продукт, изготовленный по ГОСТу и состоящий только из молочного жира. Забраковали производителей из Рязанской, Орловской, Омской, Белгородской и Ярославской областей. Образцы, которые вышли в финал, дегустаторы оценивали на вкус и запах, проверили консистенцию продукта, изучили цвет. Лучшими оказались производители Назарово. У сотрудников ОАО «Вимм-Билль-Данн» предприятие «Назаровское молоко» первое место. Также в числе призёров качества сгущенного молока Канский район, Курская область и Беларусия.
Агентство новостей группы компаний "Пирамида". Тел. (39155) 7-07-27, 8-902-975-2505, e-mail: novosti@sibmf.ru. Все новости за день каждый час на радио "Пирамида" (FM 103,5), Телеверсия выпуска новостей.
0 |
Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте nazarovo-online.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ООО "Медиахолдинг Пирамида",
и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение прав на размещение(цитирование):
Просмотры: 5949
Комментарии: 18