Предприятие «Назаровский хлеб» 3 сентября посетил глава города. Две недели производство возглавляет новый директор. Алексей Тепляшин победил в конкурсе на замещение вакантной должности.
Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает порядка 50 наименований. Теперь на заводе создана дегустационная комиссия. Она ежедневно оценивает качество продукции и сравнивает ее с частными пекарнями. Следит комиссия и за качеством заводского хлеба в торговых точках города, мониторит книги отзывов и предложений.
Продегустировать хлеб и булочки пригласили представителей социальных объектов города - управления образования, здравоохранения. Именно детские сады, школы и поликлиники представляют значительную часть рынка сбыта. Необходимо наладить сбыт продукции хлебозавода именно туда, что обеспечило бы стабильную прибыль. Кроме того, ведутся переговоры с предпринимателями Красноярска и Новосибирска. Экономить на заводе планируют за счет снижения энергопотребления, для этого сейчас разрабатывается программа.
0 |