В Шарыповском районе очень развито мясное и молочное животноводство. Тем не менее, разведение овец на этой территории является перспективным. Именно поэтому местный предприниматель Евгений Колосов решил возродить этот вид животноводства. Теперь пейзажи села украшают гуляющие по полю отары овец.
«На этой территории всегда традиционно разводили овец, она близка к Хакассии. Ландшафты природы позволяют этим заниматься. Но есть и угрозы - здесь зимой много волков, они наносят урон местном животным», - рассказал корреспондентам местный животновод Евгений Колосов.
Летом овцы гуляют по полям, а уже к зиме для них будет построена ферма. Раньше она здесь была, но ей никто не занимался. Сейчас эту территорию администрация передала Евгения. Ее реконструкцией занимаются местные жители. В дальнейшем предприниматель рассчитывает на пополнение овец в своей ферме.
К открытию в селе Малое Озеро готовится и специальная скотобойня. Еще в 2018 году Правительство России запретило убивать животных в частных подворьях. Но, учитывая то, что специализированных мест мало, люди по – прежнему продолжали забивать животных у себя дома. Сейчас за такое нарушение можно получить штраф. Все сельчане, держащие коров, свиней и другой скот обязаны проводить убой в специализированных цехах, а не в частных подворьях.
Продукция, получаемая на пункте убоя будет качественной - ветеринарная экспертиза проводится на месте. Воспользовавшись таким пунктом убоя, держатели животных сэкономят и силы, и средства. Здесь сразу будут перерабатываться отходы. Получается, держатели скота после убоя просто заберут уже разделанные и готовые к реализации туши.
0 |